Service: Abholung von Speisen
Wir bieten unseren Gästen in der näheren Umgebung von Alverskirchen die Möglichkeit an, Speisen und Getränke bei uns zu bestellen die Ihnen dann zur Abholung bereitgestellt werden. Die Speisen werden auf vorgewärmten Tellern angerichtet. Die Rückgabe von Geschirr ist unkompliziert. Für weitere Informationen setzen Sie sich bitte mit uns telefonisch in Verbindung.

Saisonale Küche
Spargelcremesuppe
5,50 €
mit Spargelstückchen und Sahne
Spargeltoast
16,50 €
mit frischem Stangenspargel, Räucherlachs und Sauce Hollandaise gratiniert
Portion Spargel
19,80 €
mit Kartoffeln, Sauce Hollandaise oder Butter dazu Schnitzel vom Jungschwein
Spargel-Crêpes
14,80 €
gefüllt mit frischem Stangenspargel, Rucola und Sauce Choron

Vorspeisen / Suppen / Salate
Kleiner Beilagensalat
3,00 €
Bispings Beilagensalat
4,80 €
Bispings Interpretation vom Vitello Tonnato
12,50 €
Putenbruststreifen, Blattsalate, Tomate, Hausdressing dazu Baguette
Zarte Blattsalate
14,50 €
mit Kirschtomaten, Gurke an einer Himbeervinaigrette mit gebratenen Garnelen und Spargelstücken

Herzhaft und Deftig
Münsterländer Rindfleisch
16,80 €
mit Zwiebelsauce dazu Butterkartoffeln
Schnitzel vom Jungschwein
14,80 €
mit einer Champignon-Rahmsauce dazu Bratkartoffeln
Saftige Fleischbällchen vom Iberico Westfalia
14,50 €
auf frischen Bandnudeln an einer Bärlauch-Sahnesauce
Berner Filetteller
22,80 €
Schweinemedaillons, Rinderfilet, gebratene Champignons, Sauce Bernaise dazu Röstinchen

Vegetarisch
3 Reibekuchen mit Apfelmus
7,90 €
Kartoffelpfannkuchen mit köstlichem Apfelmus
Überbackener Rösti
12,80 €
Blumenkohl und Brokkoliröschen auf Schweizer Rösti mit Sauce Hollandaise und Käse überbacken
Öffnungszeiten
Frühstück | Nur für Hotelgäste! |
Montag – Sonntag | 06:30 Uhr – 10:00 Uhr |
Mittagessen | |
Montag – Sonntag | Zur Zeit nicht im Angebot. |
Abendessen | |
Montag – Dienstag | Nur für Hotelgäste nach Absprache! |
Mittwoch – Sonntag | 17:00 Uhr – 21:00 Uhr |