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Restaurant

Unsere bekannt gute Küche verwöhnt Sie mit kulinarischen (saisonalen) Köstlichkeiten, auch mit Rezepten aus dem westfälischen Münsterland. Dies ist nur ein Auszug aus unserem Angebot.
Alle Speisen und Getränke finden Sie auf der Speisekarte.

Saisonale Küche

Grünkohl-Rahm-Suppe
6,20 €

mit gerösteten Mettwurstscheiben und Baguette

Münsterländer Grünkohl
13,50 €

mit Mettwurst und Salzkartoffeln

Münsterländer Grünkohl
14,50 €

mit Kasseler und Bratkartoffeln

Münsterländer Grünkohl
17,80 €

mit Kasseler, Mettwurst, Bauchfleisch und Bratkartoffeln

Vorspeisen / Suppen / Salate

Münsterländer Festtagssuppe
4,50 €

mit feiner Einlage

Kleiner bunter Salatteller
4,20 €

Gemischter Salat

Caesar Salat
12,50 €

Putenbruststreifen, Blattsalate, Tomate, Hausdressing dazu Baguette

Winterlicher Salat
13,80 €

mit Himbeer-Vinaigrette, gefüllter Rotweinbirne und Gorgonzola dazu Baguette

Herzhaft und Deftig

Der Bispinger-Burger vom Iberico-Westfalica
14,20 €

Feines Hacksteak, Bacon, Gurke, Tomate, Salat, Zwiebeln, Barbecue-Mango-Sauce in einem Brioche-Brötchen dazu Pommes Frites

Schnitzel vom Jungschwein
14,50 €

mit einer Waldpilzrahmsauce dazu Pommes Frites oder Bratkartoffeln

Zartes Schweinerückensteak vom Iberico-Westfalica
22,80 €

mit Sauce Bernaise und gebackenem Blumenkohl dazu Kroketten

Rumpsteak “Hofmeister Art”
26,50 €

mit hausgemachter Kräuterbutter dazu Pommes Frites

Vegetarisch

Reibekuchen mit Apfelmus
7,50 €

Kartoffelpfannkuchen mit köstlichem Apfelmus

Kartoffel-Zucchini-Plätzchen
13,50 €

mit Tomate und Büffelmozzarella gratiniert dazu Basilikum-Pesto

Frische Bandnudeln
14,80 €

Peperoni, Kirschtomaten, Basilikum-Pesto und Parmesan


Öffnungszeiten

FrühstückNur für Hotelgäste!
Montag – Sonntag06:30 Uhr – 10:00 Uhr
Mittagessen
Montag – SonntagZur Zeit nicht im Angebot.
Abendessen
Montag – DienstagNur für Hotelgäste nach Absprache!
Mittwoch – Sonntag17:00 Uhr – 21:00 Uhr